Intermediæ blog


Madrid!
escrito por Intermediae 08/05/2017 08:23:15


Estrategia para la alimentación sostenible de la ciudad de Madrid 
Área de Gobierno de Coordinación Territorial y Asociaciones del Ayuntamiento de Madrid 

Jueves 18 y miércoles 24 de Mayo de 17 a 20 h. y miércoles 7 de Junio, de 10.30 a 14 h. 

El Ayuntamiento de Madrid ha iniciado en marzo de 2017 los trabajos para la elaboración de una Estrategia Alimentaria Local, en consonancia con los compromisos asumidos con la firma en octubre de 2015 del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán, un Pacto auspiciado por FAO y Naciones Unidas.
El Pacto plantea trabajar en el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados, para asegurar comida sana y accesible a todos en un marco de acción basado en los derechos, con el fin de reducir los desperdicios de alimentos y preservar la biodiversidad y, al mismo tiempo, mitigar y adaptarse a los efectos de los cambios climáticos. 

Ya están en marcha políticas orientadas a mejorar  la distribución y el abastecimiento alimentarios, la protección social, la nutrición, la equidad, la producción alimentaria, la formación, la seguridad alimentaria y la reducción de los desperdicios. La estrategia permitirá al Ayuntamiento y a la sociedad madrileña, dotarse de un documento de referencia para la coordinación de políticas y medidas logrando sinergias a partir de una visión compartida sobre un sistema alimentario más justo y respetuoso con la salud de las personas y del planeta y avanzar en la soberanía alimentaria de la región. En este proceso de definición de una visión compartida y un Plan de Estrategia Alimentaria, es fundamental involucrar a todos los sectores del sistema alimentario. Por este motivo los trabajos de formulación de la estrategia se basan en un proceso participado abierto a  la sociedad civil, los pequeños productores y el sector privado vinculado al sistema alimentario en toda la cadena, así como a entes técnicos y académicos.  El Área de Gobierno de Coordinación Territorial y Asociaciones, quiere invitar a ser parte desde el inicio del proceso participativo para la elaboración de esta Estrategia Alimentaria Local.

El proceso participativo comenzará con dos talleres temáticos en el mes de mayo que se realizarán en el Terrario de Intermediae. 

Jueves 18 de Mayo, de 17 a 20h.
: Taller sobre dietas sostenibles, equidad social y económica y reducción del desperdicio alimentario. Abierto a agentes económicos y sociales.

Miércoles 24 de Mayo, de 17 a 20h.
: Taller sobre Producción, abastecimiento y distribución alimentaria. Abierto a agentes económicos y sociales.

Miércoles 7 de Junio, de 10.30 a 14h.
: Taller de validación con sociedad civil y técnicos. Viabilidad técnica y social.

El 4 de Junio, dentro de las actividades de celebración del Día del Medio Ambiente, en el paseo del Prado:  Recogida de propuestas y taller “Siembra un Madrid para comértelo”.
Para confirmar asistencia, por favor cumplimenta el siguiente formulario

Previamente a los talleres, os haremos llegar el documento básico de pre-diagnóstico en el que estamos trabajando.
Para más información puedes escribir a estrategialimentaria@surcosurbanos.es
Si aunque no puedas asistir a los talleres, deseas seguir recibiendo las convocatorias y la información que se genere, puedes escribir un mensaje a la dirección indicada anteriormente.
 
escrito por Intermediae 26/04/2017 07:49:22


Banco de Intercambio de Semillas 
  
Ecosecha

Jornadas de intercambio de semillas, jueves 4 de mayo de 18 a 20 h.


El Banco de Intercambio de Semillas es una iniciativa encaminada hacia la descentralización del control de la semilla y un modo de poner en cuestión los modelos de gestión que generamos o de los que formamos parte en la cultura y en la vida presente. El primer jueves del mes se organiza una sesión de intercambio de semillas entre productores, aficionados a la horticultura, y todo aquel interesado en formar parte de una red social en torno a criterios ecológicos y sostenibles, a través de la cual intercambiar conocimientos sobre el trabajo con las semillas y los modos de potenciar la agricultura ecológica en Madrid. 

El Banco de Intercambio de Semillas puede visitarse en el Terrario de Intermediae.
Imágenes del Banco de Intercambio de Semillas
 
escrito por Intermediae 12/04/2017 15:54:10


Paseo de identificación de vegetación urbana espontánea por Matadero Madrid y su entorno
Malú Cayetano y Daniel Balbontín [Somos Paisaje], en colaboración con Campo Adentro

Sábado 22 de abril de 10.30 a 14.00 h. 
Punto de encuentro en Calle Matadero con la salida de Intermediae, y recorrido por el entorno de Matadero Madrid.

El proyecto la Memoria del Suelo ha estado desarrollándose durante este curso en el aula invernadero de la futura Huerta de Matadero
Durante este tiempo, se ha experimentado con los bancos de semillas presentes en suelos urbanos recolectados en el entorno de Matadero. Reflexionando sobre los procesos naturales que ocurren en la ciudad y que pasan desapercibidos, trabajando en hacer visible lo invisible. Con el objetivo de conocer algunas de las especies de flora espontánea presentes en los lugares maestreados se desarrollará un paseo de identificación de flora urbana de la mano de Javier Grijalbo. Invitamos a vecinos, vecinas y entusiastas a unirse. 
 
escrito por Intermediae 28/03/2017 11:56:24


CIUDAD HUERTO / Programa educativo en huertos comunitarios 

Red de Huertos Urbanos Comunitarios de MadridZuloark e Intermediae

Ciudad Huerto es un itinerario de cápsulas formativas diseñadas de manera colectiva que recogen aprendizajes y experiencias que se están poniendo en juego en los huertos urbanos comunitarios de Madrid. Ciudad Huerto pretende ser un recorrido de intercambios y talleres donde se hibridan metodologías formativas del proyecto Ciudad-Escuela, con las dinámicas de trabajo que encontramos en los espacios vinculados a la Red de Huertos Urbanos Comunitarios de Madrid.
La propuesta tiene además como objetivo repensar y rediseñar un urbanismo que se piense más desde proyectos pedagógicos que desde las estrategias hegemónicas del planteamiento tradicional. Al mismo tiempo pretende hacer que de los objetos y estudios desarrollados a lo largo de los talleres permitan mejorar e infraestructurar los propios espacios que las acojan.



Taller Mantenimiento y cuidados
 / Teoría
Jueves 27 de Abril en el Huerto del Retiro.
Práctica - Sábado 6 de Mayo en el Huerto Pinar en Carabanchel. *Fecha por confirmar.

Este taller sobre los cuidados necesarios en los huertos ecológicos y comunitarios se desarrollará en dos partes. La parte más teórica se desarrollará el Jueves 27 de Abril, a partir de las 17 h. en el CIEA Huerto del Retiro, donde contaremos con la experiencia y el buen hacer de Luciano Labajos. Para la parte práctica, Ciudad-Huerto se desplaza a uno de los Huertos más prometedores de Madrid, El Huerto Pinar, en Carabanchel Alto. Allí el Sábado 6 de Mayo, a partir de las 11:30 horas, podremos ver in situ, muchas de las técnicas estudiadas en la jornada anterior, además de desarrollar tareas de cuidados y mantenimiento junto a los huertanos autóctonos.

Taller Culturizarte, sábado 27 de Mayo en Matadero Madrid
El polen viaja cientos de kilómetros y transforma el paisaje de los suelos desnudos donde aterriza. ¿Y los huertos? ¿Podrían transformar el entorno de tu barrio, tu ciudad?En este módulo formativo vamos a trabajar en torno a las prácticas culturales que se dan o que pueden darse en los huertos urbanos comunitarios. Recopilaremos y reconoceremos las prácticas conocidas que se han dado ya en los huertos de la Red de Madrid y practicaremos diseñando de manera colaborativa nuevas opciones que pueden abrir nuestro horizonte. Además escucharemos y celebraremos de primera mano algunas de estas prácticas, en las que acabaremos participando. Gastronomía, arte, música, gestión cultural, educación ambiental, cine y muchas cosas más en la última actividad de Ciudad Huerto hasta después del verano.
 
escrito por Intermediae 28/03/2017 11:17:13


Banco de Intercambio de Semillas 
  
Ecosecha

Jornadas de intercambio de semillas, jueves 6 de abril  de 18 a 20 h.


El Banco de Intercambio de Semillas es una iniciativa encaminada hacia la descentralización del control de la semilla y un modo de poner en cuestión los modelos de gestión que generamos o de los que formamos parte en la cultura y en la vida presente. El primer jueves del mes se organiza una sesión de intercambio de semillas entre productores, aficionados a la horticultura, y todo aquel interesado en formar parte de una red social en torno a criterios ecológicos y sostenibles, a través de la cual intercambiar conocimientos sobre el trabajo con las semillas y los modos de potenciar la agricultura ecológica en Madrid. 

El Banco de Intercambio de Semillas puede visitarse en el Terrario de Intermediae.
Imágenes del Banco de Intercambio de Semillas
 
escrito por Intermediae 21/03/2017 09:44:47


CIUDAD HUERTO / Programa educativo en huertos comunitarios 
Red de Huertos Urbanos Comunitarios de MadridZuloark e Intermediae 

¿Cuáles son los saberes del mañana? ¿Qué hay detrás de la explosión de espacios de producción alimentaria autogestionada en la ciudad? ¿Por qué ahora? ¿Qué más ocurre en los huertos urbanos? ¿Qué se puede aprender en ellos?

Ciudad Huerto es un itinerario de cápsulas formativas diseñadas de manera colectiva que recogen aprendizajes y experiencias que se están poniendo en juego en los huertos urbanos comunitarios de Madrid. Ciudad Huerto pretende ser un recorrido de intercambios y talleres donde se hibridan metodologías formativas del proyecto Ciudad-Escuela, con las dinámicas de trabajo que encontramos en los espacios vinculados a la Red de Huertos Urbanos Comunitarios de Madrid.

La propuesta tiene además como objetivo repensar y rediseñar un urbanismo que se piense más desde proyectos pedagógicos que desde las estrategias hegemónicas del planteamiento tradicional. Al mismo tiempo pretende hacer que de los objetos y estudios desarrollados a lo largo de los talleres permitan mejorar e infraestructurar los propios espacios que las acojan.

Taller de riego y agua en los huertos, jueves 23 y 30 de marzo a las 15.30 h. en CIEA Huerto del Retiro 
Reserva tu plaza escribiendo a inforetiro@madrid.es 
Más Información: hola@ciudad-huerto.org 

El riego es una de las partes más importantes en un huerto. Podemos tener muy buena tierra, haber hecho una buena planificación, contar con buenas plantas… pero si hemos fallado al hacer el diseño del sistema de riego… ¡cataplón! La cosa se complica si además queremos hacer un riego eficiente y un uso no abusivo del agua. En esta unidad de aprendizaje vamos a aprender lo básico para saber cuáles son las necesidades hídricas del huerto, cómo diseñar correctamente el sistema de riego y su instalación.

Este taller será coordinado por el equipo del CIEA El Huerto de Retiro, dirigido por el gran Luciano Labajos y la estrella invitada para la ocasión Talma Alba.

El Taller se realizará en una única jornada, pero vamos a desarrollarla en dos ocasiones. Siempre en el maravilloso Huerto de El Retiro, tanto las partes teóricas en aula como partes prácticas en el espacio cultivable.

Más Información
 
escrito por Intermediae 22/02/2017 15:55:04


Banco de Intercambio de Semillas 
  
Ecosecha

Jornadas de intercambio de semillas, jueves 2 de marzo  de 18 a 20 h.


El Banco de Intercambio de Semillas es una iniciativa encaminada hacia la descentralización del control de la semilla y un modo de poner en cuestión los modelos de gestión que generamos o de los que formamos parte en la cultura y en la vida presente. El primer jueves del mes se organiza una sesión de intercambio de semillas entre productores, aficionados a la horticultura, y todo aquel interesado en formar parte de una red social en torno a criterios ecológicos y sostenibles, a través de la cual intercambiar conocimientos sobre el trabajo con las semillas y los modos de potenciar la agricultura ecológica en Madrid. 

El Banco de Intercambio de Semillas puede visitarse en el Terrario de Intermediae.
Imágenes del Banco de Intercambio de Semillas
 
escrito por Intermediae 20/01/2017 08:33:17


V Encuentro de ecología y educación /  Desmontando el pensamiento único para que crezca el bosque
Comisión de Educación y Ecología, formada por personas de Ecologistas en Acción y de Acción Educativa (Movimiento de Renovación Pedagógica), en colaboración con el Centro Cultural Casa del Reloj 

25 y 26 de febrero de 10 a 20 h. y de 10 a 14 h. en la Nave de Terneras (detrás el Centro Cultural Casa del Reloj) 
Nueva educación para los tiempos de deterioro ecológico y social que se avecinan.

Necesitamos una sociedad y un sistema educativo que transiten hacia la justicia y la sostenibilidad.

Programa de las jornadas: 

Sábado 25 febrero 

9.30h. Acogida10 h.  Mesa Redonda: La necesidad de una sociedad en transición con Yayo Herrero y Emilio Santiago12 h.  Descanso12.30 Claves para una escuela de transición. Trabajo grupal coordinado por  Carmen Valle14 h. Comida y descanso 16 h. Paseo guiado por el Manzanares “Una experiencia de renaturalización” con  Santiago Martín Barajas17.30 h. Conversación sobre el paseo. ¿Qué hacemos con el río?18 h. La formación ecológica del profesorado con Jaume Martínez Bonafé19.30 h. Proyecciones 
Domingo 26 febrero 

10 h. Experiencias para la transición ecosocial : - Ecologizar el currículum, con Luis González- Experiencia de autoorganización, con  Jóvenes Ecologistas.- Proyecto Vega Educa Granada.12 h. Descanso12.30 h.  El currículo alternativo. Desarrollo de “99 preguntas y 99 experiencias” coordinado por Charo Morán. 13.30 h. Micro abierto para compartir experiencias y recursos para un mundoen transición.14 h.  Sugerencias para el siguiente encuentro y clausura.

Inscripciones gratuitas a partir del 18 de enero al 25 de febrero aquí
 
escrito por Intermediae 19/01/2017 10:27:08
 

CIUDAD HUERTO / Programa educativo en huertos comunitarios 
Red de Huertos Urbanos Comunitarios de MadridZuloark e Intermediae 

Del 2 de febrero al 4 de marzo de 2017

¿Cuáles son los saberes del mañana? ¿Qué hay detrás de la explosión de espacios de producción alimentaria autogestionada en la ciudad? ¿Por qué ahora? ¿Qué más ocurre en los huertos urbanos? ¿Qué se puede aprender en ellos?

Ciudad Huerto es un itinerario de cápsulas formativas diseñadas de manera colectiva que recogen aprendizajes y experiencias que se están poniendo en juego en los huertos urbanos comunitarios de Madrid. Ciudad Huerto pretende ser un recorrido de intercambios y talleres donde se hibridan metodologías formativas del proyecto Ciudad-Escuela, con las dinámicas de trabajo que encontramos en los espacios vinculados a la Red de Huertos Urbanos Comunitarios de Madrid.
La propuesta tiene además como objetivo repensar y rediseñar un urbanismo que se piense más desde proyectos pedagógicos que desde las estrategias hegemónicas del planteamiento tradicional. Al mismo tiempo pretende hacer que de los objetos y estudios desarrollados a lo largo de los talleres permitan mejorar e infraestructurar los propios espacios que las acojan.

Próximos talleres:

Taller de Mobiliario Huertano. Jueves 2 y Sábado 4 febrero 2017
Este taller formativo intentará acercar las artes del bricolaje urbanista a los huertanos, para que cualquier persona sea capaz de diseñar y construir los muebles de su huerto. Pretendemos ofrecer herramientas de autonomía para que los diseños sean más útiles y duren más, para pensar los espacios sin ponernos límites y conseguir hacer de los huertos las mejores plazas de la ciudad. El taller cuenta con Manuel Genique, que impartirá clases magistrales teóricas y prácticas en las que aprenderemos todo lo necesario para amueblar nuestros huertos.

La PRIMERA JORNADA se desarrollará el jueves 2 de febrero a las 18 h. en el Huerto de Retiro

En esta jornada haremos un repaso por la teoría del mobiliario huertano, veremos cómo conseguir recursos, estudiaremos los diferentes modelos de muebles, analizaremos los tipos de materiales y las herramientas más comunes y veremos ejemplos de cosas hechas en Madrid y en otras partes del mundo. 

La SEGUNDA JORNADA se realizará el sábado 4 de marzo, desde las 11.30 h. hasta después de comer en el Huerto Urbano de Butarque

La jornada arrancará con la visita guiada al huerto, escucharemos su origen y su estado actual así como estudiaremos las necesidades que tienen ahora en temas de mobiliario. El taller consistirá en escuchar una de esas necesidades y diseñar y construir mobiliario por equipos formados por los participantes, para solventar esas necesidades. Esta jornada será práctica al 100% y se recomienda venir con ropa y calzados apropiados. Se diseñarán de cero algunos muebles, posiblemente algún compostador e intentaremos construirlos y dejarlos listos antes de que termine la jornada. Pero los grupos que quieran también podrán trabajar y construir los diseños que arranquemos en durante la primera jornada. Para finalizar organizaremos una comida colectiva en el propio huerto a la que invitaremos a todos los participantes.

Taller de Semilleros. Jueves 23 Febrero y jueves 2 de Marzo 2017



El taller se desarrollará en dos jornadas, los jueves 23 de Febrero y 2 de Marzo, ambos en horario de tarde que arrancará a las 15.30 h.. Las dos jornadas tendrán lugar en el Huerto de El Retiro y estarán dirigidas por el personal cualificado de este centro de educación ambiental.
Jueves 23 febreroRecoge tus propias semillas, donde aprenderemos los métodos para extraer y conservar semillas de tus variedades favoritas de verduras y hortalizas.

Jueves 2 de marzoSemilleros y plantón hortícola, descubriremos los sustratos más adecuados para realizar semilleros y los cuidados que necesitan, practicaremos la técnica del repicado. Descubre como obtener un plantón ecológico de calidad.
Más información

Reserva tu plaza escribiendo a inforetiro@madrid.es 
Más Información: hola@ciudad-huerto.org 
 
escrito por Intermediae 18/01/2017 16:58:25


Banco de Intercambio de Semillas 
  
Ecosecha

Jornadas de intercambio de semillas, jueves 2 de febrero de 18 a 20 h.


El Banco de Intercambio de Semillas es una iniciativa encaminada hacia la descentralización del control de la semilla y un modo de poner en cuestión los modelos de gestión que generamos o de los que formamos parte en la cultura y en la vida presente. El primer jueves del mes se organiza una sesión de intercambio de semillas entre productores, aficionados a la horticultura, y todo aquel interesado en formar parte de una red social en torno a criterios ecológicos y sostenibles, a través de la cual intercambiar conocimientos sobre el trabajo con las semillas y los modos de potenciar la agricultura ecológica en Madrid. 

El Banco de Intercambio de Semillas puede visitarse en el Terrario de Intermediae.
Imágenes del Banco de Intercambio de Semillas
 
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