A través del Taller de Cocina Árabe veremos los contrastes con otras culturas, mediante las especias y verduras típicas. Incluiremos una gran amplitud de aromas y colores, potenciando los sentidos que despierta esta dieta. Se realizará una manipulación sencilla de los alimentos básicos, así como la Ceremonia del Té y explicación del método Halal.
El taller se realizará con 3 monitores (al menos uno de ellos árabe), en dos bloques de 1 hora, para niñ@s de 6 a 12 años.
Inscripciones vía telefónica a partir de las 10 h. del día 13 de diciembre en el número 91 506 36 10. Adjudicación de plaza por orden de inscripción.
De 6 a 12 años (20 plazas en cada pase).
Actividades enmarcada en el programa Mirador Arganzuela, un programa experimental de colaboración entre el contenedor cultural Matadero Madrid, a través de su programa Intermediae, y los espacios y centros culturales de los distritos vecinos: Arganzuela y Usera, que tiene como objetivo producir interferencias posibilitadoras que combinen las programaciones de todos ellos.