Colectivos Cocinar Madrid y A-Zulú

La plaza ‘Lugar Poetas’ no tenía un nombre oficial cuando se inició el proyecto Haciendo Plaza (2017-2019). Popularmente conocida como la plaza “del Ahorramás” era el lugar donde antaño se celebraban las fiestas del barrio de Valdezarza pero, con el tiempo, el uso de la plaza fue cambiando hasta convertirse en una simple zona de paso y de acceso a los locales comerciales cercanos. Por ese motivo para el vecindario era importante que se produjese una revitalización del espacio.

En este contexto, el equipo artístico de Haciendo Plaza planteó un proyecto enfocado en la reactivación de la plaza, provocando acciones y momentos de encuentro vecinal que le diesen un nuevo significado y cambiasen la percepción de ser un mero lugar de tránsito. La música y la comida fueron las herramientas que se pusieron en juego para conseguir estos objetivos.

El proyecto:

La construcción de dispositivos móviles —dos cocinas y un sistema de sonido— facilitaron no solo la activación cultural de la plaza, sino que suscitaron cuestiones relacionadas con el uso popular y la normativización del espacio público. Por ejemplo, el proyecto visibilizó los límites legales y administrativos en relación a la presencia musical o a las posibilidades de cocinar al aire libre en nuestras calles. La movilidad de los dispositivos también sirvió para configurar un programa itinerante de actividades, lo que implicó una reflexión acerca de las fronteras distritales que dividen la ciudad. Por último, la construcción de los dispositivos, diseñados para un uso comunal, obligó a cuestionarse a quién pertenecen y cómo se gestionará su futuro mantenimiento, evidenciando así los desafíos que presenta su apropiación por parte de la ciudadanía y la gestión compartida de los bienes comunes.

La activación musical corrió a cargo del colectivo A-Zulú, a través del diseño y construcción participada de La Poeta Soundsystem, un artefacto sonoro móvil que permite total autonomía a la hora de realizar pequeñas actividades culturales en el espacio público. Talleres de radio en vivo, recitales de poesía, conciertos y sesiones de micro abierto fueron algunas de las actividades llevadas a cabo en las calles de Valdezarza durante estos meses. Además, la movilidad del soundsistema permitió colaborar con colectivos y entidades en otros puntos de la ciudad.

La parte culinaria vino de la mano del colectivo Cocinar Madrid, que, en colaboración con Enorme Studio y el vecindario de Valdezarza, construyó dos cocinas móviles. En los banquetes posteriores que se llevaron a cabo, el equipo artístico activó diferentes ejes que entretejían relaciones con el barrio. En ellos se inició el mapeado de una memoria culinaria de Valdezarza, se propusieron alianzas con los huertos vecinales de la zona y, desplazándose hasta el barrio contiguo, se evidenció la cercanía de la frontera invisible entre los distritos de Moncloa-Aravaca y Fuencarral-El Pardo. Finalmente, las cocinas cruzaron esta frontera para instalarse en el Centro Comunitario Guatemala, donde han comenzado su nueva andadura al servicio de los colectivos y entidades que quieran hacer uso de ellas.

Equipo de Dinamización Social Valdezarza:

La Máquina de Fotos
info@lamaquinadefotos.com

La Mina
laminaminera@gmail.com

Gri Gri Pixel
grigripixel@gmail.com

Radio Bestial
info@radiobestial.com

Equipo Mico
equipomico@gmail.com

Enorme Estudio
hola@enormestudio.es

Centro de Sevicios Sociales Dehesa de la Villa
cssdehesavilla@madrid.es

Centro Cultural Julio Cortázar
ccjcortazar@madrid.es

Asociación de Familias Enlazadas
Calle Alfonso Fernández Clausells, 28035 Madrid

Asociación Vecinal Paloma-Dehesa La villa
avvpalomadehesa@gmail.com
Aguilar de Campoo 13

Asociación de Padres por la Integración San Federico
info@apisf.org
Aguilar de Campo 1, 28039

Asociación de vecinos poetas de la Dehesa de la Villa
avvpoetas@gmail.com
Valderrodrigo 59 28035 Madrid

Yesca Valdezarza
yesca.centromadrid@gmail.com

CEIP Eugenio María Hostos
cp.eugeniomariadeh.madrid@educa.madrid.org
Valdevarnés 26 Madrid 28039

Centro Comunitario Guatelama
cecoguatemala@madrid.es
Calle Celanova, 2 28029 Madrid